Frisches Schwein, Hälfte, 20–40 kg
Produktmerkmale
Schinken von frischen Schlachtferkeln
Verpackung:
- Gewicht: 2,5–6 kg
- Polybeutel
- Anzahl pro Karton: 4
- Anzahl pro Palette: 45
Haltbarkeitsdauer:
- In Kartons/Kisten: 4 Tage nach der Schlachtung bei 0–2 °C
- Gefroren in Kartons: 24 Monate nach der Schlachtung bei -18 °C
Geschlachtete frische Schweine ohne Kopf, 20–40 kg. Geschlachtet in einem EG-zugelassenen Schlachthof mit HACCP-Protokoll
