Jamón de cerdo | corte tipo Parma
Características del producto
Jamón de lechón fresco
Envasado:
- Peso: 2,5 - 6 kg
- bolsa de polietileno
- Unidades por caja: 4
- Unidades por palé: 45
Caducidad:
- En cajas: 4 días después del sacrificio 0-2 C
- Congelado en cajas: 24 meses después del sacrificio a -18 C
Jamones de lechón frescos. Sacrificado en matadero autorizado por la CE con protocolo APPCC.
