Svinjski but (šunka iz Parme)
Karakteristike proizvoda
Sveži but zaklanog praseta
Pakovanje:
- Težina: 2,5 - 6 kg
- plastična kesa
- Količina po kutiji: 4
- Količina po paleti: 45
Rok trajanja:
- U kutijama/gajbama: 4 dana nakon klanja, na 0-2°C
- Zamrznuto u kutijama: 24 meseca nakon klanja, na -18°C
But sveže zaklanog praseta. Zaklano u klanici koja ima sertifikat o usaglašenosti EC, sa protokolom HACCP (Analiza opasnosti i kritičnih kontrolnih tačaka).
